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domingo, junho 22, 2025

Qual é a diferença entre sabão em pó líquido e em pó? Não é apenas o óbvio


Crédito: Pixabay/CC0 Domínio Público

Ao comprar um sabão em pó, a variedade de opções é desconcertante. Todos os produtos provavelmente deixarão sua roupa um pouco mais limpa. Mas o que traz o melhor resultado para suas roupas e seu orçamento?

Você quer brancos mais brancos? Você precisa de enzimas? E qual é a diferença entre um e detergente líquido?

Como costuma acontecer, saber mais sobre a química envolvida o ajudará a responder a essas perguntas.

O que é um detergente?

Os ingredientes ativos tanto nos detergentes em pó quanto nos líquidos são os “surfactantes”, também conhecidos como detergentes (daí o nome do produto). Estas são moléculas tipicamente carregadas ou “iônicas” que possuem duas partes distintas em sua estrutura. Uma parte interage bem com a água e a outra interage com óleos.

Esta propriedade útil permite que os surfactantes retirem a gordura e a sujeira dos tecidos e os suspendam na água. Os surfactantes também podem formar bolhas.

Os sais metálicos dissolvidos na água podem limitar o desempenho dos surfactantes. A chamada água dura contém muitos sais de cálcio e magnésio dissolvidos que podem formar facilmente espuma de sabão.

Os detergentes para a roupa modernos contêm, portanto, fosfatos, amaciadores de água e outros “sequestrantes” metálicos para impedir a formação de espuma de sabão. Os fosfatos podem causar proliferação de algas em ambientes de água doce. É por isso que as modernas formulações de detergentes contêm quantidades menores de fosfatos.

Muitos produtos também contêm branqueadores ópticos. Esses produtos químicos absorvem e libera luz azul, que fornece o fenômeno de “branco mais branco” ou “cor mais brilhante”.

Os detergentes para a roupa normalmente contêm fragrâncias. Não são essenciais para a química da limpeza, mas dão a impressão de que as roupas estão frescas.

Por último, alguns detergentes para a roupa contêm enzimas – falaremos mais sobre isso mais tarde.

O que há no sabão em pó?

Embora os detergentes e ingredientes para evitar espuma de sabão sejam os componentes mais importantes, eles não são os mais abundantes. Os principais ingredientes dos pós são os sais (como o sulfato de sódio) que adicionam quantity e evitam que o pó se aglomere.

Outro sal comum adicionado aos detergentes em pó é também conhecido como refrigerante. O bicarbonato de sódio (um primo químico do bicarbonato de sódio) ajuda a modificar quimicamente a gordura e a sujeira para que se dissolvam na água.

Os pós para a roupa também contêm frequentemente agentes oxidantes como o percarbonato de sódio. Esta é uma combinação estável de refrigerante e . Um aditivo conhecido como tetraacetiletilenodiamina ativa o percarbonato para proporcionar um leve efeito de branqueamento.

Quimicamente, os pós têm uma vantagem: seus componentes podem ser formulados e misturados, mas mantidos separados na forma sólida. (Geralmente você pode ver diferentes tipos de grânulos em seu sabão em pó.)

O que há no líquido para lavar roupa?

O principal ingrediente do líquido para lavar roupa é a água. Os ingredientes restantes devem ser cuidadosamente considerados. Eles devem ser estáveis ​​na garrafa e depois trabalhar juntos na lavagem.

Estes incluem ingredientes semelhantes aos pós, tais como sais alcalinos, sequestrantes de metais, amaciadores de água e surfactantes.

Os surfactantes em produtos líquidos são frequentemente listados como “iônicos” (carregados) e “não iônicos” (não carregados). Os surfactantes não iônicos podem ser líquidos por padrão, o que os torna inadequados para formulações em pó. Os surfactantes não iônicos são bons para suspender óleos na água e não formam espuma de sabão.

Os detergentes líquidos também contêm conservantes para evitar o crescimento de micróbios que estragam a mistura.

Existem também implicações microbianas no inside da máquina de lavar. Os produtos líquidos não podem conter os peróxidos (agentes clareadores suaves) encontrados nos produtos em pó. Os peróxidos matam os micróbios. A ausência de peróxidos nos detergentes líquidos torna mais provável que moldar biofilmes para formar na máquina e para que as bactérias sejam transferidas entre peças de roupa.

Como alternativa aos peróxidos, os líquidos normalmente contêm apenas branqueadores ópticos.

Os líquidos têm uma vantagem sobre os pós: eles podem ser adicionados diretamente nas manchas antes de colocar a peça na máquina de lavar.

Uma versão recente de “conveniência” de fórmulas líquidas são cápsulas de detergente altamente concentradas. Coloridos e parecidos com doces, descobriu-se que esses produtos são perigoso para crianças pequenas e pessoas com deficiência cognitiva.

Os pods também eliminam a opção de adicionar menos detergente se você estiver usando uma carga menor ou apenas quiser usar menos detergente em geral.

Então, e as enzimas?

As enzimas são proteínas naturalmente desenvolvidas incluídas em produtos de lavanderia para remover manchas específicas. Quimicamente, são catalisadores – coisas que aceleram as reações químicas.

As enzimas são nomeadas de acordo com as moléculas nas quais atuam, seguidas pela terminação “-ase”. Por exemplo, a lipase decompõe as gorduras (lipídios), a protease decompõe as proteínas, enquanto a amilase e a mananase decompõem os amidos e os açúcares.

Essas enzimas são derivadas de organismos encontrados em regiões de clima frio, o que as ajuda a funcionar na baixa temperatura da água de lavagem.

Executar um ciclo de lavagem excessivamente quente pode danificar ou desnaturar a estrutura das enzimas, impedindo-as de auxiliar na lavagem. Pense em uma clara de ovo mudando de translúcida para branca enquanto é cozida – isso desnatura a proteína.

Se o seu detergente contém enzimas, a temperatura de lavagem não deve ser nem muito quente nem muito fria. Como orientação, temperaturas de 15 a 20°C são usadas em testes de lavanderia padrão.

Pó ou líquido é melhor?

Fazemos escolhas de consumo orientadas por desempenho, psicologia, custo, aroma, considerações ambientais e conveniência.

Vale a pena experimentar diferentes produtos para descobrir o que funciona melhor para você e atende às suas necessidades, orçamento doméstico e considerações ambientais, como embalagens recicláveis.

Pessoalmente, lavo a 20°C com metade da dose recomendada de um sabão em pó de cheiro agradável, embalado em papelão reciclável e contendo uma ampla gama de enzimas e uma fonte de peróxido ativado.

Conhecer um pouco de química pode ajudar muito a limpar suas roupas.

No entanto, os fabricantes nem sempre divulgam a lista completa de ingredientes nas embalagens dos produtos.

Se você quiser mais informações sobre o conteúdo do seu produto, consulte o website do produto. Você também pode se aprofundar um pouco mais lendo documentos chamados fichas de dados de segurança (SDS). Todo produto contendo produtos químicos potencialmente perigosos deve ter uma FDS.

Fornecido por
A conversa


Este artigo foi republicado de A conversa sob uma licença Artistic Commons. Leia o artigo authentic.A conversa

Citação: Qual é a diferença entre sabão em pó líquido e em pó? Não é apenas o óbvio (2024, 11 de novembro) recuperado em 11 de novembro de 2024 em https://phys.org/information/2024-11-difference-liquid-powder-laundry-detergent.html

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