A cafeína pode ajudar algumas bactérias a manter os antibióticos fora de suas células, potencialmente reduzindo os efeitos terapêuticos dos medicamentos, um novo estudo de laboratório sugere.
No entanto, os especialistas alertam que ainda não está claro como esse efeito pode ocorrer em humanos, então os bebedores de cafeína ainda não precisam entrar em pânico.
Os cientistas sabem há décadas que as bactérias podem proteger -se Ao bombear substâncias nocivas através de proteínas de transporte especiais em suas camadas externas – e essa habilidade ajuda as bactérias a resistir aos efeitos dos medicamentos que as matariam. No entanto, não estava claro como as bactérias alteram a atividade dos genes por trás dessas proteínas de transporte em resposta às moléculas que encontram.
Para saber mais, os pesquisadores testaram como a bactéria intestinal comum Escherichia coli – mais conhecido como E. coli – Respondeu a 94 compostos químicos diferentes, incluindo antibióticos e aspirina, bem como produtos fabricados no intestino, como os ácidos biliares secundários. Eles também analisaram pequenas moléculas encontradas em alimentos comuns, como a vanilina, o composto que dá ao sabor a baunilha seu sabor e cafeína.
O estudo deles, publicado em 22 de julho na revista PLoS Biologymostrou que muitos produtos químicos diferentes podem desencadear alterações nos genes bacterianos relacionados ao transporte e, portanto, afetam potencialmente sua resposta aos antibióticos.
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Por exemplo, verificou -se que a cafeína reduz a produção de uma proteína de transporte chamada OMPF, que ajuda a trazer antibióticos comuns – como ciprofloxacina e amoxicilina – para as membranas ou entranhas das células bacterianas. Em teoria, com menos dessas proteínas OMPF disponíveis, os antibióticos não podem acessar seus alvos dentro das células com a mesma facilidade, tornando -as menos eficazes.
Mas essa descoberta ainda não deve se preocupar com os bebedores de café – existem muitas variáveis em potencial que ainda não foram estudadas, disse April Hayesum pesquisador de pós -doutorado da Universidade de Exeter que não esteve envolvido no estudo. “Isso incluiria se o efeito da cafeína reduziria a capacidade do corpo de limpar infecções”, disse Hayes à Dwell Science.
Andrew Edwardsum professor de microbiologia molecular no Imperial School London, concordou que “não há evidências deste estudo de que beber café afetará a resposta de uma pessoa aos antibióticos e ninguém deve mudar sua rotina”. Edwards, que não estava envolvido no estudo, disse que recomenda que as pessoas prescritas antibióticas sigam a orientação do médico e as instruções que acompanham o medicamento.
Micróbios adaptáveis
No estudo, pesquisadores da Universidade de Tübingen, na Alemanha, analisaram como sete genes envolvidos no transporte E. coli respondeu a diferentes produtos químicos. Das 94 substâncias que testaram, 28 mudaram a atividade desses genes.
Os produtos químicos que tiveram um efeito incluíram cafeína; o paraquador assassino de ervas daninhas; e certas lessons de antibióticos, como tetraciclinas e macrólidos. Drogas que bloqueiam o ácido fólico, que são usadas para tratar alguns tipos de câncer e doenças inflamatórias, e salicilatos, uma ampla classe de medicamentos que inclui aspirina, também tiveram um efeito.
“Este estudo aumenta a crescente apreciação que as bactérias podem sentir e responder a vários estímulos diferentes … todos podem afetar a suscetibilidade do micróbio aos antibióticos”, disse Edwards.
Um terço das alterações genéticas induzidas por produtos químicos envolveu a proteína de ligação à origem da direita (“Rob”, para curta), que liga os genes ou desligados pela ligação a sequências de DNA específicas. As descobertas sugerem que Rob desempenha um papel maior em ajudar E. coli adaptar -se ao seu ambiente do que se pensava anteriormente.
Por enquanto, porém, ainda não está claro exatamente como a cafeína muda a atividade do gene em E. coli ou interage com Rob no nível molecular. Além disso, os pesquisadores ainda não sabem se os efeitos observados em experimentos de laboratório acontecem da mesma maneira durante infecções reais nas pessoas.
No estudo, os pesquisadores descobriram que a capacidade da cafeína de interferir na maneira como os antibióticos funcionam também se aplicava a uma tensão de E. coli amostrado de um paciente actual com uma infecção do trato urinário. Esse experimento de laboratório sugere que o efeito da cafeína nas bactérias pode ter implicações importantes para a saúde humana – mas, novamente, isso precisará ser confirmado em pesquisas futuras.
Pesquisas futuras também podem olhar para micróbios além E. coli. Os pesquisadores suspeitam que suas descobertas também podem ter implicações para a forma como outras bactérias ajustam seus transportadores ao longo do tempo.
Mas, o mais importante, “neste momento, ainda parece altamente improvável que o consumo de cafeína resulte em uma infecção difícil de tratar”, disse Hayes. “No geral, este estudo é interessante, mas não é motivo de preocupação com os consumidores de cafeína”.
Este artigo é apenas para fins informativos e não se destina a oferecer conselhos médicos ou dietéticos.