As regras de George Orwell para fazer a xícara de chá perfeita: uma curta animação

Vários anos atrás, Colin Marshall destacou Ensaio de George Orwell, “Uma boa xícara de chá”Que primeiro correu no Padrão noturno Em 12 de janeiro de 1946. Nesse artigo, Orwell pesou sobre um assunto que os ingleses levam a sério – como fazer a xícara de chá perfeita. (De acordo com Orwell, “o chá é um dos pilares da civilização.”) E ele começou a oferecer 11 regras para fazer esse copo perfeito. Acima, Luís Sá condensa as sugestões de Orwell em uma curta animação, feita com tipografia cinética. Abaixo, você pode ler as três primeiras das 11 regras de Orwell e encontrar os oito restantes aqui.

• Primeiro de tudo, deve -se usar chá indiano ou ceilão. O chá da China tem virtudes que não devem ser desprezadas hoje em dia – é econômico e pode -se beber sem leite – mas não há muita estimulação nele.
• Em segundo lugar, o chá deve ser feito em pequenas quantidades – isto é, em um bule.… O bule deve ser feito de China ou barro. Os bules de prata ou britaniaware produzem chá e vasos de esmalte inferiores são piores.…
• Em terceiro lugar, a panela deve ser aquecida de antemão. Isso é melhor feito, colocando -o no fogão do que pelo método normal de desleixá -lo com água quente.

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